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6种做法让米饭更美味,36种美味米饭的做法
图片 12
美食食谱,酸甜可口山楂酱的做法

米饭的12种逆天吃法,美食食谱

图片 1

材料:

​米饭是一种很神奇的东西,本身淡然无味,却能融合各种食材,自成一派~

1张图片

剩米饭 一碗

米饭的12种神吃法,真的太会吃了!

“这是中国式的饭团,可以哄平时不喜欢吃饭的小朋友。或是方便去郊游的时候可以方便携带。”

大头菜 2片

图片 2

食材明细

木耳 数朵

菠萝饭

主料

火腿 3片

图片 3

  • 豆泡6只

盐 适量

材料:

辅料

葱花 少许

菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、芝士50g、米饭一碗、盐少许

  • 米饭1碗
  • 火腿肉1片
  • 鸡蛋1只

做法:

做法:

配料

1:剩米饭适量。

1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用。

  • 花生油适量
  • 适量
  • 生抽适量

2.包菜洗净控水。

2、所有材料切成丁或合适的大小。

3.包菜切碎。

3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟。

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

4.泡发好的木耳切碎。

4、加入香葱段和芝士继续翻炒2分钟。

豆泡饭团的做法步骤

5.火腿切小丁。

5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟。

  • 图片 41火腿肉切丁,鸡蛋打散拌匀备用。
  • 图片 52锅烧热油。
  • 图片 63放入鸡蛋液小火慢炒成蛋块。装碟备用。
  • 图片 74放入火腿丁小火炒香,装碟备用。
  • 图片 85放入米饭加少许盐大火快炒。
  • 图片 96米饭稍炒干后,放入生抽。炒匀。
  • 图片 107米饭炒匀生抽后放入已经炒好的炒蛋和火腿丁一起大火快炒。
  • 图片 118炒香及炒匀后即可关火。
  • 图片 129用剪刀将豆泡煎开一个口。
  • 图片 1310用汤匙将炒饭酿入豆泡内。
  • 图片 1411酿好豆泡饭团,即可装碟。

6.锅里注油烧热,下葱花和火腿丁,翻炒几下。

6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可。

7.下包菜和木耳,翻炒至包菜断生。

温泉鸡蛋饭

8.加入剩米饭。

图片 15

9.调小火,用铲子把成团的米饭铲散。

材料:

10.调大火,把米饭和菜炒均匀,加盐调味。

鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油少许、盐少许、淀粉少许

图片 16

做法:

材料:

1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。

米饭 适量

2、烤皿底层铺白饭。

鸡蛋 2颗

3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。

红萝卜 少许

4、蘑菇切小铺在鸡肉上。

四角豆 适量

5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。

葱 适量

6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可。

紫苏 适量

蘑菇焗饭

梨肉 适量

图片 17

酱油 适量

材料:

盐 适量

米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、奶酪适量、盐少量

油 适量

做法:

做法:

1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,奶酪擦成丝。

1.红萝卜切丁,四角豆切丁,备用。

2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明。

2.梨去掉皮核,切小块。

3、加入火腿一起炒出香味。

3.紫苏和葱切好。

4、加入蘑菇一起炒,至熟。

4.热锅下油,小火把红萝卜和四角豆放下炒,慢炒,如果干焦的话加少许水吧,反正四角豆要保证熟透,红萝卜硬点软点无所谓。

5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味。

5.红萝卜四季豆炒好后用盘子盛出来。

6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝。

6.继续热锅下油,大火,打入鸡蛋,迅速扒拉散。

7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可。

7.蛋液将凝未凝时,倒入米饭,用力迅速拨散炒匀,应该是说压散,现在的米饭黏性大,习惯成团,所以要用力。

番茄滑蛋牛肉饭

8.加点盐加点酱油继续大火炒匀。

图片 18

9.倒入红萝卜四季豆炒匀。

材料:

10.炒匀后加入梨肉,稍炒到梨热。

米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许

11.出锅前加入葱花紫苏,炒熟即可。

做法:

12.出锅装盘开吃。

1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散。

图片 19

2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右。

材料:

3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出。

菠萝 一个

4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片。

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